要在iPhone上去掉图片上的文字，您可以使用以下方法：
1. 使用图片编辑应用：下载并安装一款图片编辑应用，如Adobe Photoshop Express、Snapseed等。打开应用后，导入您想要编辑的图片。使用橡皮擦工具或修复工具，将图片上的文字擦除或修复。
2. 使用涂鸦工具：打开iPhone自带的照片编辑应用“照片”，选择您想要编辑的图片。点击编辑按钮，然后选择涂鸦工具。使用笔刷工具选择与图片背景相似的颜色，覆盖住文字部分。
3. 使用滤镜：打开照片编辑应用“照片”，选择您想要编辑的图片。点击编辑按钮，然后选择滤镜工具。尝试不同的滤镜效果，找到一个能够覆盖住文字的滤镜效果。
请注意，这些方法可能无法完全去除图片上的文字，特别是对于复杂的文字或背景。如果您需要完全去除文字，可能需要使用专业的图像处理软件，如Adobe Photoshop等。
